FarineT65
Farine T65 moulue à la meule de pierre.
1 kg
2,10 €
2 kg
4,00 €
5 kg
9,50 €
Le Moulin d'Hornaing
Ferme Lesecq
Farine locale moulue à la meule de pierre, 100% issue du blé cultivé sur l'exploitation familiale.
Nos produits
Vente directe à la ferme
Le moulin à farine d'Hornaing, dans le Nord, moud ses farines sur meule de pierre et les vend aux particuliers à la ferme, le mardi et le samedi. Pour les commerces et les restaurants, des sacs de 25 kg sur demande.
Circuit court & production locale
Nos farines
Formats et tarifs
FarineT80
Farine T80 moulue à la meule de pierre.
1 kg
2,00 €
2 kg
3,80 €
5 kg
9,00 €
FarineT110
Farine T110 moulue à la meule de pierre.
1 kg
2,00 €
2 kg
3,80 €
5 kg
9,00 €
Farine deSarrasin
Sarrasin décortiqué puis moulu à froid pour préserver ses arômes.
1 kg
4,00 €
Nos farines
Formats et tarifs
| Paquet | T65 | T80 | T110 | Sarrasin |
|---|---|---|---|---|
| 1 kg | 2,10 € | 2,00 € | 2,00 € | 4,00 € |
| 2 kg | 4,00 € | 3,80 € | 3,80 € | ✕ |
| 5 kg | 9,50 € | 9,00 € | 9,00 € | ✕ |
Professionnels
Commandes sur mesure et gros volumes
Boulangeries, restaurants ou événements : préparez vos grosses commandes (sacs de 25 kg disponibles) et contactez-nous pour organiser les conditionnements qui vous conviennent.
Fabrication
Toutes les étapes, de la graine au paquet
Découvrez ici toutes les étapes de fabrication de votre farine. Chaque étape est réalisée à la ferme pour garantir qualité et traçabilité.
Récolte du blé
Sélection des parcelles, moisson et stockage dans nos silos juste après la récolte.
Passage au moulin
Meule de pierre Astrié qui préserve les qualités nutritionnelles et aromatiques.
Mise en paquet
Ensachage manuel et traçabilité complète avant la mise en vente en circuit court.